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  • Editeur : Artemis
  • Genre : Cuisine
  • Taille : 77 Mo
  • Nom du fichier : 220 recettes pour débutants ( Pas à pas )...pdf


    • Descriptions


    220 recettes aussi faciles à réaliser que délicieuses à déguster pour tous ceux qui en ont assez des plats cuisinés industriels, des nouilles ou encore des pizzas surgelées. Grace à cet ouvrage, vous apprendrez rapidement et sans peine à préparer de savoureux petits plats.

    – Plus de 40 techniques culinaires expliquéeset photographiées pas à pas pour assimiler les bases et prendre le bon tour de main : faire une béchamel, préparer une mangue, confectionner une pate brisée, etc.

    – Classées par grandes thématiques (sauces, légumes, fruits, etc.) en lien avec les techniques, les recettes sont détaillées étape par étape.

    – Très pratique, une reliure à spirale permet de garder le livre ouvert à plat.
    12-04-2017 13:19

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